Fiesta del Plátano

Resumen

Ecuador exhibió su riqueza gastronómica y cultural con platos tradicionales como fritada, bolones y llapingachos en la Fiesta del Plátano de París. El evento reunió a la comunidad de migrantes ecuatorianos y atrajo a cientos de visitantes interesados en las tradiciones del país andino. Esta vitrina internacional busca promover el turismo y el consumo de productos agrícolas ecuatorianos en Europa. La participación nacional destacó por su colorido, música y diversidad culinaria.